Lima
Planeta Exótico é o seriado do Bitsmag sobre turismo no Peru
Confira todos os episódios
Receita de Causa Limenha
A Causa é um dos pratos mais populares da cozinha peruana, daqueles que a família peruana usa e abusa e é fácil de achar em qualquer restaurante do país. É bastante fácil de fazer mas como não temos a batata bem amarela, se pode usar alguns artifícios, como um pouco de anilina, ou mesclar o … Continue reading
Ilhas Ballestas – Galápagos dos pobres
Leões marinhos, pelicanos e pinguins de Humboldt, uma espécie de pinguim encontrada no Perú e no Chile, são os barulhentos animais que se avistam somente de barco no passeio às Ilhas Ballestas, imperdível para quem visita o sul do país. Só se chega nas Ilhas Ballestas de barco e não se pode descer nessas ilhas. … Continue reading
Papas a la Huancaína
Ouvimos falar à exaustão sobre a abundância de tipos de batatas e de milho no Perú. O prato mais tradicional à base de batatas da cozinha peruana é “Papas a la Huancaína” que leva pimentões, pimentas e queijo. Esse molho pode ser usado também em outros pratos ou mesmo em macarrão. Aqui vai uma receita … Continue reading
Callao – passeio ao Yacht Club e La Punta
No domingo, 26 de fevereiro, nosso passeio foi a Callao, na região metropolitana de Lima. É em Callao que fica o aeroporto e o shopping San Miguel, onde estivemos no primeiro dia de nossa viagem. Hoje fomos passear na parte bonita da região, chamada La Punta e fomos almoçar no Yacht Club Peruano. Mais uma … Continue reading
Mesa 18 – fusão entre cozinha peruana e japonesa
Toshiro Konishi é referência da nova cozinha peruana, de fusão. O chef japonês vive no Perú há mais de 30 anos e hoje responde pela cozinha do Mesa 18, o restaurante do Miraflores Park. Em pauta a mescla entre cozinha peruana e japonesa que em muitos aspectos são bem semelhantes. Para o Mesa 18 Toshiro … Continue reading
Miraflores Park e Mesa 18 – endereços com a assinatura Orient Express
Lima é uma cidade de várias facetas, mas os dois bairros elegantes são Miraflores e San Isidro. Nós escolhemos Miraflores para nossa primeira estadia na cidade, antes de ir a Paracas e Huacachina. Na volta vamos ficar mais 3 dias em Lima. Agora nosso ponto na capital do Perú é o Miraflores Park, hotel da … Continue reading
Cusco/Lima
Finalmente passamos da metade de nossa viagem. Agora estamos a caminho da capital do Perú, Lima, onde estivemos só de passagem no primeiro dia, rumo a Arequipa. De manhã eu fui sozinha aos museus de arte pré-colombiana e de arte sacra em Cusco, além de dar uma passada rápida na Catedral e na Plaza de … Continue reading
Shopping San Miguel
Enquanto esperávamos por nosso próximo vôo, que sairia para a cidade de Arequipa somente às 16h30min, fomos dar um tempo no Shopping San Miguel. A cidade de Callao não é uma cidade bonita então, no caminho, estava esperando um shopping bem fraquinho. Que surpresa quando chegamos! Vários cafés ótimos, lojas de primeira, com marcas americanas … Continue reading
Chegada ao Peru
Lima, Perú, 12 de fevereiro de 2012 Enfim chegamos a Lima. A tão esperada viagem finalmente acabou acontecendo e cá estamos, já em Arequipa. Acima você vê fotos de nossa rápida estadia em Lima. Depois de um vôo da TACA de 5 horas, que veio direto do Rio, chegamos ao aeroporto de Lima, capital do … Continue reading