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Lima

Mesa 18 – fusão entre cozinha peruana e japonesa

Toshiro Konishi é referência da nova cozinha peruana, de fusão. O chef japonês vive no Perú há mais de 30 anos e hoje responde pela cozinha do Mesa 18, o restaurante do Miraflores Park. Em pauta a mescla entre cozinha peruana e japonesa que em muitos aspectos são bem semelhantes. Para o Mesa 18 Toshiro … Continue reading »

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Miraflores Park e Mesa 18 – endereços com a assinatura Orient Express

Lima é uma cidade de várias facetas, mas os dois bairros elegantes são Miraflores e San Isidro. Nós escolhemos Miraflores para nossa primeira estadia na cidade, antes de ir a Paracas e Huacachina. Na volta vamos ficar mais 3 dias em Lima. Agora nosso ponto na capital do Perú é o Miraflores Park, hotel da … Continue reading »

Categories: Hotéis, Lima, Restaurantes e chefs peruanos | Leave a comment

Cusco/Lima

Finalmente passamos da metade de nossa viagem. Agora estamos a caminho da capital do Perú, Lima, onde estivemos só de passagem no primeiro dia, rumo a Arequipa. De manhã eu fui sozinha aos museus de arte pré-colombiana e de arte sacra em Cusco, além de dar uma passada rápida na Catedral e na Plaza de … Continue reading »

Categories: Cusco, Lima, Pontos turísticos | Leave a comment

Shopping San Miguel

Enquanto esperávamos por nosso próximo vôo, que sairia para a cidade de Arequipa somente às 16h30min, fomos dar um tempo no Shopping San Miguel. A cidade de Callao não é uma cidade bonita então, no caminho, estava esperando um shopping bem fraquinho. Que surpresa quando chegamos! Vários cafés ótimos, lojas de primeira, com marcas americanas … Continue reading »

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